我覺得下午茶對葡萄牙人黎講真係好重要. 志不在那甜品或咖啡,而是那生活閒情.
下午茶時間: 3-7pm (夏天會遲D去到8pm)
進食時間: 快則15分鐘,耐則成個下午至日落,一直傾計,曬下太陽☀
價錢: 太約係EU2-8
經典下午茶 - Espresso☕配葡撻,或其他甜點好似葡式沙翁奶黃餡(bolo de berlim),杏仁撻 (tarte de amêndoa),Pudim 🍮(甜過HK好多既布甸,但質感不同,都可以一試),朱古力卷(Salame de Chocolate,又叫Chocolate salami,做法係將D朱古力同餅碎同牛油同蛋卷埋一齊,之後雪凍佢,變成朱古力卷)......其實佢地真係好鍾意食甜點,一時都介紹唔曬,或者大家可以係櫥窗睇下有咩吸引到你,就抱著冒險精神試下,或者等我下次再推介俾大家呀~
如果大家唔鍾意食甜野,不坊試下馬介休球,乳豬包,或者葡式炸雞/牛/蝦球 🍤(coxinha de frango / carne/ caramao),個人認為葡式炸物比較有特式,值得一試.
呢度有好多巴西人,巴西下午茶代表就有:
1/ Açaí Bowl 巴西莓沙冰加生果🍓🍑🥝,超級好味又健康 ,夏天代替雪糕既減肥恩物(FYI, 巴西莓是抗氧成份為水果之冠,岩曬女士)
2/仲有甜到漏既Brigadeiro,係用煉奶溝朱古力粉煮成,之後搓成一個朱古力球再加朱古力碎,甜到好幸福🍫💓
而如果旅行,我覺得最正既就係行左整日,不如搵間Coffee Shop / Bar 嗌番杯紅酒或者葡萄牙特產Green Wine 🍷再配芝士同橄欖,同朋友坐低欣賞下日落🌄,聽下Fado (傳統葡萄牙音樂),這就是"下午茶之美"。🧡🧡🧡🧡
P.S 葡萄牙特產Green Wine 🍷 - Vinho Verde,佢亦都叫Young Wine, 因為呢種酒係用3-6個月既提子釀成的,比其他酒用既提子比較早熟,但佢其實都有機會係紅/白色,唔一定綠色先係架)
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